抖音电商饮料行业持续快速增长，特别是健康饮品类别，随着消费者对健康和功能性饮品的需求日益增长。报告分析了2023年6月至2024年5月的数据，发现果蔬汁、植物饮料等富含营养的饮品销售额显著，饮用水和电解质水等补水产品也表现出高增长率。

市场呈现出新趋势，消费者对健康饮品的偏好明显分化，品牌需要深入了解不同消费者群体的需求。通过高溢价的生产工艺和高营养价值的成分添加，可以推动健康饮料品类的规模增长。同时，达人直播带货成为饮料行业销售的重要渠道，内容创作和付费流量推广是关键策略。

报告还指出，不同年龄段和性别的消费者对饮料的偏好存在差异。年轻群体更倾向于有味道的饮品，而年长消费者则更偏好健康饮品。女性消费者更愿意尝试新产品，而男性消费者则更偏爱运动/功能性和果味饮料。

此外，报告强调了饮料行业健康趋势的兴起，特别是纯净天然的饮用水、富含维生素的果蔬汁、电解质饮品、植物饮品和运动功能饮品等类别。品牌需要把握夏季补水和年节送礼等关键销售节点，同时关注高营养价值成分对产品溢价的推动作用。

在营销策略上，品牌应充分利用达人营销和商品卡运营，特别是在抖音电商平台上，直播带货和商品卡销售是饮料行业销售的两大支柱。品牌需要在内容创作和付费流量上进行有效结合，以提高市场竞争力。

总体而言，抖音电商饮料行业正朝着健康化、功能化和品质化的方向发展，品牌需要紧跟市场趋势，不断创新产品和营销策略，以满足消费者的多元化需求。

来源：蝉妈妈