国民健康意识的提升推动了药食同源市场的发展，其中增强免疫、养脾胃和补气益血是消费者购买的主要动机。中国营养健康食品行业规模在2022年达到5885亿元，预计到2027年将超过八千亿元。男性养生意识增强，35岁以下年龄段人群的占比上升，一线城市和新一线城市的需求旺盛，但消费圈层有下沉趋势。

在淘宝天猫平台上，药食同源市场销售额小幅下降，但销量持续增长。市场竞争激烈，商品均价逐年下降，部分商家可能转战其他平台，而腰部及以上品牌扩大产品布局。阿胶、养生膏、茯苓、山药、沙棘和金银花的销售额涨幅超20%，显示出良好的发展前景。

养生膏、养生茶和养生丸市场呈现不同的发展趋势。养生膏销售额持续增长，特别是润肺止咳类产品受欢迎。养生茶市场虽然整体规模下降，但菊花和决明子等成分的销售额较大。养生丸市场产品丰富度一般，黑芝麻丸贡献了大部分销售额。

补气血养颜市场整体销售额逐年下降，但阿胶、枸杞等成分销售额同比有所增长。"三高"药食同源市场增长显著，三七、西洋参、天麻和灵芝的同比增速均超过120%。养肝护肝市场持续增长，奶蓟草成分兴盛，灵芝、五味子、生姜成分增长突出。助眠产品市场规模增高，酸枣仁与茯苓、百合等成分复配已成主流。

药食同源产品趋势显示，功效需求集中在预防三高、养护肝脏及促进睡眠。阿胶、茯苓、山药等成分引领销售增长趋势。礼盒装产品销售额和销量同比增长显著，社交媒体上讨论指出送礼是主要场景。即食化趋势显著，即食/即饮化、零食化成主流，拓宽了滋补品的食用场景。

来源：魔镜洞察