66页|2023虎啸年度洞察报告-食品餐饮行业

2024-03-05 电商物流

规律1:食品餐饮行业在全年中的营销投放呈现出明显的季节性变化。每年的一月份,由于临近春节等节日,往往会出现全年的投放高峰。而每年的四月份,投放力度相对较弱,成为全年的营销投放低谷期。

规律2:食品餐饮行业在每年的夏季,尤其是5月和6月,会迎来一个营销流量的小高峰。一些传统节日如端午、儿童节等也会对食品餐饮行业的营销活动产生积极的影响。

规律3:食品餐饮行业在后半年的营销投放频率较低且相对较为平缓。

食品餐饮业正朝着数字化、健康化、可持续性和多元化等方向变革。数字化已经渗透到食品餐饮行业的方方面面,从点餐到外卖送餐,使用户体验更加高效和便捷。同时,食品餐饮企业越来越注重提供健康和可持续的食品选择,满足了消费者对健康饮食的渴望。多元文化也开始影响更多食品餐饮品牌,人们能够更容易地享受不同文化的美食。

然而,尽管行业经历着快速变革,品牌的可信度和食品安全问题仍然是不可动摇的焦点。建立消费者信任的重要性不言而喻,尤其在食品餐饮领域,每一次用餐都关系到消费者的健康。因此,品牌必须在食品安全性、合规性和透明度方面持续投入努力。

来源:虎啸

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