中国百货商业协会奥特菜斯产业发展工作委员会成立三年来，以推动行业发展为已任，从解决产业问题入手进行产业研究，开展了多项活动；并连续第3年发布《中国奥特菜斯行业白皮书》,洞察行业发展趋势，分析行业机遇与挑战，赋能决策指导，为行业更深层次理解产业价值带来新的启示和思考。

2022年，零售行业发展承压，各业态的增长分化较大。奥菜业态逆市增长，同比增长8%,是主要业态中增长最好的。其高增长的背后，与规模基数较小、中产阶级人口支撑、下沉市场购买力提升等有关。

尽管增长良好，但奥菜发展也存在一些问题。一是土地资源越来越稀缺，从商业用地供应来看，收紧是大趋势；二是同质化竞争日益加剧，发展类同，缺乏差异化；三是电商分流冲击加剧；四是随着疫情影响逐渐消除，出境游恢复，分流消费；五是专业人才缺口加大，特别是当前行业亟需转型创新和差异化经营，专业和创新型的人才需求更为迫切。

展望未来，奥菜发展主要有几个趋势：一是从零售场转变为社交场，二是数字科技赋能奥菜业务增长，三是通过精细化运营提升竞争力，四是集团化运营发挥优势力量，五是三、四线城市的机遇与挑战并存。

奥菜业态是中国百货商业协会重点关注的领域，奥特菜斯产业发展工作委员会已由协会直接运营，并将定期举办“奥菜产业发展峰会”、“奥菜中国行”、“奥菜发展研究”等活动，为奥菜行业从业者、政府机关、商业研究机构、服务商、投资机构、运营商、地产商等搭建优质的沟通平台。

来源：中国百货商业协会&奥特莱斯

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