《2024年现制茶饮行业研究报告》由MobTech研究院出品，深入分析了现制茶饮行业的现状、消费者洞察、竞争格局及未来发展趋势。报告指出，现制茶饮行业已进入4.0阶段，强调健康属性，市场规模快速上升，尤其是下沉市场增速明显。茶饮客单价虽承压，但门店扩张持续，原叶茶市场受到认可。

消费者洞察方面，现制茶饮消费者中男性占比显著增长，达到50.9%，00后占比最高，为34.9%，学生和职员占比较多，收入主要集中在5001-8000元。消费者购买频率以每周1-2次为主，接受度最高的单价为10-15元。

在竞品分析中，头部茶饮企业主要采用加盟商业模式，如沪上阿姨、蜜雪冰城的前期投入相对较低。为保障原料供给和产品质量，茶饮品牌已布局完备的供应链，覆盖采购、生产、仓储、物流四大环节。

发展趋势方面，报告预测出海将成为中国现制茶饮品牌的第二增长曲线，轻乳茶、高香茶成为新宠，年轻消费者对茶饮风味要求更多元。同时，蕴含创意与巧思的IP联名才能得到消费者认可。

报告还详细分析了现制茶饮的定义、分类、发展历程、市场规模、发展驱动力、行业现状、健康化进程、数字化赋能、消费者基本画像、购买频率、品类偏好、品牌偏好、影响因素、健康茶饮标准、消费场景与时段偏好、茶饮温度偏好等。竞争格局部分，报告展示了现制茶饮行业的竞争态势，蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨等品牌的发展和业务亮点。最后，报告探讨了现制茶饮品牌的出海情况、消费者对茶饮风味的新要求以及IP联名的发展趋势。

来源：MobTech研究院