《餐饮IP流量研究报告2024》由红餐网联合发布，深入分析了2024年餐饮IP流量的发展现状，并探讨了餐饮IP的多种类型及其内容特点。报告指出，餐饮IP的核心在于占领消费者心智中的情感高地，通过积聚关注与人气来深化品牌认知和消费偏好，从而驱动线下流量增长，并转化为品牌资产。

随着流量红利消退，餐饮IP成为品牌传播的重要工具。报告发现，多平台布局成为主流，其中厨艺厨师IP和美食探店IP在多个平台上具有较大影响力，而专业知识IP和企业家IP则更专注于内容的专业度。品牌IP的发展呈现出人格化、广延展和形成圈子文化的特点，产品IP则成为品牌差异化竞争的关键策略。

报告还指出，餐饮IP的商业价值流转关系涉及品牌背书、资源投入、收益增长、品牌资产和消费者心智等多个方面。餐饮IP化已进入理性发展期，品牌IP、个人IP、产品IP各具特色，共同推动行业发展。餐饮IP生态链包含IP需求方、开发及运营方、内容传播方，共同构建了一个多元化的商业价值流转体系。

在流量竞争的下半场，餐饮IP的打造和运营显得尤为重要。报告通过分析餐饮收入数据、餐饮连锁化率、消费者需求转变、技术发展等多个维度，揭示了餐饮IP发展的驱动因素。同时，报告也展示了餐饮IP在流量变现、多平台布局、内容传播等方面的具体表现和趋势。

最后，报告对未来的餐饮IP流量价值和发展趋势进行了展望，认为餐饮IP的价值将会持续放大，流量将逐步去中心化，餐饮IP需要更具灵活性以应对市场变化。报告强调，餐饮行业需紧跟时代步伐，通过创新的内容输出和精准的营销策略，实现IP流量的有效转化与持续变现。

来源：红餐