78页|2024年度威士忌报告

2024-11-02 其他报告

2023Whisky L!开幕式上首次发布《威士忌行业报告》后,我们欣喜地收到了来自业界内外广泛的认可与积极反响。这不仅是对我们过去在威士忌行业所做出努力的认同,也是激发我们继续前行的动力。在行业周期轮动的当下,我们深感有责任与业界同仁们携手并肩,共同面对挑战,推动威士忌行业在中国的可持续发展。

回顾过去一年,全球威士忌市场都经历了诸多波折与变革。然而,正是这些不确定性,让我们对行业有了更深层次的思考。因此,我们决定在首次报告成功的基础上,将行业报告作为一项持续性的工作来推进。正如已经坚持举办了16年的Whisky L!一样,我们后续将每年都会坚持出一份威士忌行业报告,以这种方式陪伴并见证中国威士忌市场的成长与壮大。

2024年度威士忌行业报告》在承继去年报告框架的基础上,我们竭尽全力去尝试更全面、更深入的拓展。2024年度报告不仅跟去年一样涵盖了行业现状分析、年度重大事件回顾以及年度获奖信息的详尽汇编,更在内容深度与广度上实现了显著提升。2024年度报告核心聚焦于周期这一主题,以邻为鉴,通过深入剖析日本与美国两大威士忌后来者的发展特征,旨在为中国威士忌市场提供前瞻性的战略洞察与可借鉴的经验教训。在此基础上,报告将视角转向威士忌终端市场的重要一环——酒吧,历时近半年,通过对超100家代表性酒吧的调研,收集超过100,000条来自酒吧消费者的宝贵反馈,首次绘制了酒吧行业的用户旅程地图,结合近几年来Whisky L!展会的客户数据分析,为逐步聚焦终端市场的同仁提供市场洞察,以期在周期波动中精准把握市场需求,有效应对市场挑战。

我们深刻感受到威士忌行业正处于一个关键的转型期。尽管市场面临着诸多挑战与不确定性,但我们也看到了行业发展的巨大潜力与广阔前景。这一点从可以社交媒体上威士忌相关内容的日益丰富中得到了充分验证,而截至报告日,2024Whisky L!展会的售票数据再创新高也同样见证了日益增长的威士忌爱好者人群。

来源:Whisky L

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