49页|2024休闲零食市场趋势洞察报告

2024-07-24 消费饮食

2024休闲零食市场趋势洞察报告》由魔镜分析师团队发布,提供了对食品饮料市场特别是休闲零食领域的深入分析。报告指出,尽管2024年第一季度食品烟酒类消费人均消费占比有所增长,但线下销售渠道增速放缓,而线上渠道则呈现稳定增长,内容电商的增速尤为显著。

 

休闲零食市场整体呈现回暖趋势,销售额和销量均有所增长。坚果炒货和卤味零食因其多样化的消费场景而领跑市场,中西式糕点也显示出强劲增长。市场销售额主要集中在烘焙糕点、坚果炒货、饼干/膨化和糖果四大品类。其中,坚果炒货市场份额有所提升,而饼干/膨化市场份额有所下降。

 

报告还观察到消费者对休闲零食品类的新鲜感和尝鲜意愿强烈,品类和品牌忠诚度相对较低,而产品创新和独特口感成为吸引消费者的重要因素。此外,怀旧情怀的兴起推动了老式零食的销售增长,同时零食的社交属性和情绪解压功能也逐渐成为消费的新动因。

 

在投融资方面,零食&烘焙领域的融资事件数最多,显示出资本市场对零食市场的信心和增长潜力。线上食品饮料市场均价下滑,反映出以价换量的策略初见成效,同时高端市场依然坚挺。

 

报告通过矩阵分析、动态静态结合分析等核心分析方法,对市场进行了细致的拆分和趋势预测,为品牌提供了市场定位和发展策略的参考。总体而言,休闲零食市场在多个细分领域展现出增长潜力和消费需求的多样化,预示着市场的持续发展和创新机会。

来源:魔镜洞察

 


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