消费者健康意识的提高,进发养生化热潮,推动功能食品火热出圈
快节奏、高压的生活使当代年轻人面临种种健康问题,他们对自己身体健康状况越来越警惕。《Z世代营养消费趋势
报告2022》的数据显示,18-35岁年轻人是养生消费的主力军,占比达83.7%,与中老年人相比,他们更偏爱轻松的养生方式,喜欢没有“吃药”体感的养生产品。与此同时,传统的保健食品由于药态(以胶囊片剂等药态剂型为主,吃药体感明显,难以坚持)及功能(偏向满足中老年人的需求,存在功能同质化问题)等局限,难以满足年轻消费者的养生需求,在这种供需矛盾的催化下, “细分化”、 “零食化”的功能食品迎来发展机遇。
日益加深的老龄化程度,健康老龄化的目标,为功能食品的需求提供持续动力
按照联合国的标准,一个国家60岁以上人口数量达到总人口的10%即标志该国家进入老龄化社会。2022年,我国60岁以上人口数量已超过2.8亿人,占总人口的19.8%。65岁及以上老年人达2.1亿人,占总人口比重的14.9%。联合国发布的《世界人口展望2022》预测,到2050年,我国将进入重度老龄化社会,60岁及以上老年人口将超过5亿人。所以中老年群体的健康问题愈发受关注,他们的保健意识及需求也愈发强烈,开始选择对于自身有益的功能食品,这将为功能食品的需求提供持续动力。
来源:功能食品圈&库润数据&微博健康










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