健身减脂、健康养生人士是无糖饮料的主要购买人群口味是决定是否购买的关键因素
购买无糖饮料的主要消费人群是健身减脂、健康养生人群,对于无糖饮料的消费者而言,虽然健康很重要,但口味是决定是否购买的关键因素。大多数消费者购买无糖饮料是为了解馋的同时,不增加体重。
无糖饮料受原材料价格等因素影响,价格在50-100元区间占比更高,高于含糖饮料。各品牌需发掘“甜价比”更高的代糖,同时消费者为“健康”买单的意愿也更高。
在人们的传统观念中,茶往往和健康养生绑定在一起,但市面上的许多茶饮料添加了较多糖和其他添加剂来维持较好的风味,只具备了茶的风味属性,和传统茶相比健康养生属性较弱,因此其受众和普通饮料受众相当,大多在30岁以下。而当茶饮料和减糖、0脂肪、0路里概念绑定在一起且风味不变时,其z受众便扩大到了年龄更大的群体。
来源:炼丹炉










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