受疫情影响，2022年中国整体经济和消费增速放缓。作为消费行业中的一个重要赛道，2022年中国快速消费品市场较2021年仅微弱增长1.5%,且在各个季度的表现波动较大。尽管在2022年上半年保持了2.8%的韧性增长，并在第三季度劲增6.3%,但第四季度受到疫情爆发的影响，快速消费品市场销售额下跌39%。

2022年前三季度，整体快速消费品市场销量有所增长，但在第四季度下跌1.2%,这也是自2020年第一季度以来销量首次出现下滑。2020年起出现的价格紧缩趋势持续至2022年，且进一步加剧——整体快速消费品的平均售价的降幅从2021年的约1%扩大到2.5%。尽管全国居民消费价格指数(CPI)在2022年同比上涨2%,成本也进一步上升，但消费者在经济压力下，对快速消费品的购买意愿仍有所降低。

2022年，在四大消费品领域中，包装食品引领增长，销售额同比增长6.3%,创下四年来新高。不仅销量增长3%,平均售价也增长3.2%。这得益于在疫情期间，消费者养成了在家用餐和围货的习惯，健康意识也不断加强。在包装食品的细分品类中，方便面的增长最快，全年同比劲增约20%,并在第四季度达到顶峰。调味品(如酱油)和营养补给品也实现需求激增。

家庭护理品类在2022年取得了5.6%的稳健增长，其中销量增长4.4%,平均售价增长1.1%。消费者卫生意识增强导致需求提升，推动诸如面巾纸和卫生纸品类的高增长，增速分别达到11.8%和7.1%。而平均售价的增长主要由于原材料价格的上涨，以及厂商推动的高端化趋势。

饮料品类受疫情冲击，波动最大。虽然销售额在第三季度取得了10.4%的强势反弹，但在第四季度大幅下跌6.8%,全年同比仅微弱增长1.1%。全年销售额增长主要得益于销量增长(5.1%),平均售价则呈现下行走势，同比下降3.8%。其中，果汁、即饮茶和功能饮料引领了品类增长，这主要归功于厂商围绕健康理念所进行的产品创新。而葡萄酒和洋酒、以及白酒品类，由于疫情对消费者的购买量和支付意愿造成冲击，在2022年经历了平均售价的大幅下跌。

来源：贝恩

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